2008年 08月 10日
小花さん
|
土曜日、仕事帰りに本通りの「小花」さんに
友人と厨房スタッフの三人でお邪魔しました。
かなり調子よく飲んでしまって、何を飲んだかはっきり覚えていません。
最初はアメリカのシャルドネ。
カルフォルニアではなくて、名前も「なんとか・サン・ミッシェル」だったと思います。
若いヴィンテージだったのに、コクも香りも強く、力強いタイプのシャルドネだったような・・・
2本目ははっきり覚えています。
デュジャックのエシェゾー2004年!
まだ若いやろな〜と思いながら注文したのですが、
なんと、熟成から来る野性的な香りをしっかり感じるではありませんか!
それに加えて若さ来る本来のベリー系の香りも感じ、お得感バッチリの銘柄でした。
久しぶりにコンディション抜群のブルゴーニュに当たり、テンションも上がりまくりました。
で、さいごにシャンパーニュ。よく考えたら最初もグラスでシャンパーニュでした。
この頃にはハイテンションのアルコールも回りまくりでかなりご機嫌さんだったと思います。
連れの2人は僕よりもだいぶん強いのかちょっとご機嫌さんぐらいのノリだったので、
もしかしたら自分一人がかなり浮いてたかも・・・
これからは、クール&ドライのスタイルで酔うことを目指して頑張ります・・・
友人と厨房スタッフの三人でお邪魔しました。
かなり調子よく飲んでしまって、何を飲んだかはっきり覚えていません。
最初はアメリカのシャルドネ。
カルフォルニアではなくて、名前も「なんとか・サン・ミッシェル」だったと思います。
若いヴィンテージだったのに、コクも香りも強く、力強いタイプのシャルドネだったような・・・
2本目ははっきり覚えています。
デュジャックのエシェゾー2004年!
まだ若いやろな〜と思いながら注文したのですが、
なんと、熟成から来る野性的な香りをしっかり感じるではありませんか!
それに加えて若さ来る本来のベリー系の香りも感じ、お得感バッチリの銘柄でした。
久しぶりにコンディション抜群のブルゴーニュに当たり、テンションも上がりまくりました。
で、さいごにシャンパーニュ。よく考えたら最初もグラスでシャンパーニュでした。
この頃にはハイテンションのアルコールも回りまくりでかなりご機嫌さんだったと思います。
連れの2人は僕よりもだいぶん強いのかちょっとご機嫌さんぐらいのノリだったので、
もしかしたら自分一人がかなり浮いてたかも・・・
これからは、クール&ドライのスタイルで酔うことを目指して頑張ります・・・
by tenten1119
| 2008-08-10 14:19
| 北新地